Top 10 loại thực phẩm giúp phục hồi cơ hiệu quả

Bạn đã từng bị đau nhức, căng cứng cơ hoặc DOMS (đau cơ chậm khởi phát)? Bạn có từng nghĩ do bạn chưa biết cách phục hồi cơ sau tập luyện. Sau đây Đại Việt Sport có thể mách bạn 10 loại thực phẩm giúp phục hồi cơ hiệu quả.

Phô mai Cottage là một nguồn tuyệt vời của cả whey protein (được biết đến với vai trò bổ sung cơ bắp nhanh chóng sau khi tập luyện) và protein casein (một loại protein hoạt động chậm cho phép cơ bắp của bạn tiếp tục phục hồi ngay cả khi bạn ngủ). Vì vậy phô mai tươi là một món ăn nhẹ tuyệt vời để ăn trước hoặc sau khi tập luyện. Bạn có thể ăn kèm nó cùng bánh mì nướng nguyên hạt hoặc trái cây tươi.

Tập thể dục có thể làm cạn kiệt nguồn dự trữ glycogen của cơ thể, vì vậy điều quan trọng là bạn phải ăn carb sau đó để xây dựng lại chúng - khoai lang là thực phẩm hoàn hảo cho việc này vì chúng chứa nhiều carbohydrate cũng như cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng khác, bao gồm vitamin A và kali.

Rang, nướng, nghiền hoặc thậm chí cắt lát để làm bánh mì nướng đều là các cách chế biến khoai lang ngon và đơn giản.

Một trong những loại trái cây tươi mát nhất, bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình khi cơ bắp của bạn cảm thấy quá đau đó là dưa hấu.

Dưa hấu được tạo thành phần lớn từ nước (khoảng 92%), vì vậy nó rất tốt cho quá trình hydrat hóa. Dưa hấu cũng chứa vitamin C, vitamin A, kali và magiê.

Ngoài ra, dưa hấu có thể giúp giảm viêm cơ nhờ hàm lượng vitamin C.

Cá hồi có tác dụng mạnh mẽ với lượng axit béo omega-3 cao, protein, vitamin B, kali và selen..

Vậy, cá hồi hỗ trợ cơ bắp của bạn như thế nào? Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể làm giảm viêm trong cơ thể. Ngoài ra, kali có trong cá hồi có thể giúp thay thế các chất điện giải đã bị mất trong quá trình tập luyện của bạn

Và đừng quên protein: cần thiết để giúp sửa chữa và xây dựng lại cơ bắp sau khi tập luyện.

Trứng rất giàu protein vì vậy đây sẽ là nguồn phục hồi cơ bắp rất hiệu quả. Tiêu thụ protein sau khi tập luyện cung cấp cho cơ thể bạn các axit amin cần thiết để sửa chữa và xây dựng lại mô cơ.

Cải bó xôi (rau bina) chứa vitamin A, vitamin C, vitamin K1, sắt, canxi, kali và magiê…Khi bạn tập luyện và đổ mồ hôi nhiều, cơ thể sẽ bị mất nước. Khi điều này xảy ra, mức độ điện giải trong cơ thể bạn sẽ giảm. Rau bina rất giàu kali và magiê (là những chất điện giải quan trọng), đây sẽ là một thực phẩm tuyệt vời giúp cơ thể bạn phục hồi hiệu quả

Chuối là một nguồn tuyệt vời của carbohydrate, kali, vitamin B6, vitamin C, magiê và chất xơ. Nó cũng là cung cấp nguồn năng lượng, các vitamin và khoáng chất cần thiết. Người ta cũng cho rằng ăn chuối có thể giúp giảm chứng chuột rút và đau nhức cơ liên quan đến tập thể dục do hàm lượng kali cao.

Thời điểm tốt nhất để ăn chuối? Trước hoặc sau khi tập luyện - chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho cả ngày dài. Hoặc có thể kết hợp chuối với một số protein trong sinh tố để có một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng.

Với đặc tính chống viêm nghệ sẽ là một thực phẩm giúp phục hồi cơ bắp hiệu quả. Có rất nhiều cách chế biến món ăn với nghệ như: rắc trên rau nướng hoặc thêm vào cà ri, súp, cơm, nước trái cây và bát sinh tố .Hoặc được sử dụng để làm sữa vàng .

Các loại hạt và quả hạch là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời, có tác dụng chống viêm và cải thiện sức khỏe xương khớp. Ngoài ra, chúng cũng là một nguồn cung cấp protein rất cần thiết để phục hồi cơ bắp.

Trà xanh chứa nhiều catechin (một chất chống oxy hóa tự nhiên) có thể giúp ngăn ngừa và giảm tổn thương tế bào cơ do tập thể dục.

Trà xanh còn được biết đến với khả năng tăng cường tỷ lệ trao đổi chất của bạn - tỷ lệ trao đổi chất càng cao, bạn càng đốt cháy nhiều calo hơn trong quá trình tập luyện!

Trong khi một số loại thực phẩm là tối ưu để hỗ trợ phục hồi cơ bắp, có những loại khác sẽ không cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng mà bạn cần để phục hồi sau khi tập luyện.

Nếu bạn cảm thấy thiếu năng lượng và mất nước sau khi tập luyện, bạn có thể thèm một thứ gì đó mặn! Điều này là hoàn toàn bình thường, vì bạn mất nước và các chất dinh dưỡng như kali khi đổ mồ hôi.

Mặc dù khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên giòn đều là những món ăn vặt hấp dẫn nhưng sinh tố chuối mới là loại thực phẩm tốt cho bạn. Chuối bổ sung lượng kali và carbohydrate trong khi sữa, hạt chia hoặc các loại hạt cung cấp protein bạn cần để giúp phục hồi các cơ bị đau.

Thay vì tìm đến nước ngọt hoặc đồ uống thể thao có đường, hãy chọn nước lọc hoặc nước dừa tinh khiết, vì những lựa chọn này không cần thêm đường và chất làm ngọt hóa học. Lưu ý uống đủ nước trong những ngày sau khi tập luyện cũng sẽ đảm bảo bạn phục hồi tốt và luôn tràn đầy năng lượng.

 

Tags : xe đạp tập thể dục, máy chạy bộ điện giá rẻ.