Mục đích nhiều người tập thể hình là để tăng cơ nhưng nhiều trường hợp ngoài ý muốn sẽ trở thành tăng mỡ. Vậy nên ăn gì để khi tập thể hình tăng cơ không tăng mỡ. Đại Việt Sport có thể gợi ý đến bạn một số tip nhỏ.
Tập thể hình nên ăn gì tăng cơ không tăng mỡ?
Nên ăn gì khi tập thể hình tăng cơ không tăng mỡ, có lẽ đây là điều băn khoăn của nhiều người.
Ức gà
Ức gà luôn là sự lựa chọn của nhiều gymer. Vì nó được xếp vào nhóm thực phẩm tăng cơ, chứa nhiều vitamin. Trong một khẩu phần 85g ức gà có chứa đến 26g protein chất lượng cao. Đặc biệt trong một nghiên cứu còn chỉ ra chế độ ăn có chứa thịt gà sẽ giúp giảm mỡ thừa hiệu quả.
Không chỉ dừng lại ở đó trong loại thực phẩm này còn chứa nhiều vitamin B niacin và B6. Những loại vitamin này thực sự rất tốt cho quá trình luyện tập thể chất, tăng cường cơ bắp của bạn.
Trứng gà
Trong trứng gà chứa rất nhiều chất béo lành mạnh, protein chất lượng cao và các dưỡng chất tốt khác như vitamin B và choline. Thêm vào đó loại vitamin B trong trứng cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, sản xuất năng lượng hiệu quả.
Cá hồi
Đây là một lựa chọn rất tuyệt vời để xây dựng cơ bắp và sức khỏe tổng thể. Trong một phần cá hồi 85g có chứa khoảng 17g protein, 2g axit béo omega-3 và một số vitamin B quan trọng.
Cá ngừ
Một loại cá nữa cũng cung cấp rất nhiều vitamin mà nhiều người không hề hay biết, đó chính là cá ngừ. Vậy nên ăn gì khi tập gym tăng cơ không tăng mỡ, câu trả lời là cá ngừ. Đây là loại thực phẩm có chứa một lượng lớn vitamin A và vitamin B (B12, niacin và B6). Những dưỡng chất này thực sự rất cần thiết để tăng năng lượng và đảm bảo hiệu suất tập thể dục cho bạn.
Hơn nữa cá ngừ còn cung cấp một lượng lớn các axit béo omega-3 rất tốt cho cơ thể, đặc biệt ở người lớn tuổi. Vì nó có thể làm chậm quá trình suy giảm sức mạnh và mất cơ theo tuổi tác.
Cá rô phi
Là một loại cá phổ biến, tuy không có nhiều axit béo omega-3 như cá hồi nhưng cũng là một thực phẩm rất giàu protein. Trong một khẩu phần 85g cá rô cung cấp đến 21g protein, vitamin B12 và selenium tốt. Đây đều là các dưỡng chất tốt cho các tế bào máu, dây thần kinh của bạn.
Thịt bò nạc
Thịt bò là loại thịt đỏ chứa nhiều protein chất lượng cao, các vitamn B, khoáng chất và creatine. Trong một nghiên cứu đã chỉ ra khi tiêu thụ một lượng thịt nạc đỏ kết hợp với việc tập tạ có thể tăng khối lượng cơ bắp đáng kể. Vì vậy đây thật sự là một thực phẩm nên ăn khi tập thể hình tăng cơ không tăng mỡ.
Tuy nhiên cũng nên lưu ý đến lượng calo cao trong thịt bò để có khẩu phần ăn hợp lý.
Sữa tươi không đường
Hầu như ai cũng biết rằng sữa cung cấp một lượng protein lành lạnh, các carbohydrate và chất béo. Vì vậy nó rất có lợi đối với sự phát triển của cơ bắp. Trong một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng một người có thể tăng khối lượng cơ bắp đáng kể khi uống sữa kết hợp với chế độ tập luyện hợp lý.
Sữa chua
Sữa chua được biết đến không chỉ là thực phẩm giàu protein mà còn là hỗn hợp của 20% whey protein, 80% casein protein. Tất cả các hợp chất này đều có lợi đối với sự gia tăng và phát triển cơ bắp.
Tuy nhiên cũng có một điều lưu ý rằng không phải tất cả các loại sữa đều có hàm lượng dinh dưỡng như nhau. Ví dụ như sữa chua Hy Lạp thường chứa gấp đôi lượng protein so với sữa chua thông thường vì vậy đây có thể là món ăn nhẹ và dùng bất cứ lúc nào (trừ lúc đói). Đặc biệt, khi ăn sau khi tập luyện hoặc trước khi đi ngủ có thể mang đến rất nhiều lợi ích mà bạn không ngờ đến.
Gạo lứt
Mặc dù trong 195g gạo lứt chỉ cung cấp 5g protein nhưng nó chứa rất nhiều carbohydrate cần thiết cho hoạt động của toàn cơ thể. Vì vậy hãy bổ sung các nguồn carb lành mạnh hoặc hạt quinoa kết hợp tập luyện để kích thích cơ bắp hiệu quả nhất.
Bông cải xanh
Trong bông cải xanh cung cấp khoảng 3,8g protein; cải bó xôi 5,3g protein và cải xoăn khoảng 2,5g. Vì vậy để giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng trong những loại thực phẩm này có thể chế biến thành sinh tố hoặc salad để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ bắp của bạn.
Các loại đậu
Trong các loại đậu đều bổ sung rất nhiều protein, vitamin và các khoáng chất. Đặc biệt, protein trong loại thực phẩm này hỗ trợ rất tốt với quá trình tăng cơ, giảm mỡ.
Thực phẩm bổ sung Whey Protein
Ngoài việc tăng cơ bằng các thực phẩm tự nhiên mọi người có thể bổ sung bằng một số loại thực phẩm như Whey Protein, một nguồn dinh dưỡng lớn, tinh khiết và rất tiện lợi sử dụng. Nếu không thể ăn nhiều loại thực phẩm giàu chất đạm bạn có thể dùng thêm loại protein này hằng ngày.
Trên đây là một số loại thực phẩm nên ăn khi tập thể hình tăng cơ không tăng mỡ Đại Việt Sport muốn giới thiệu đến bạn. Vì vậy mọi người có thể cân nhắc nên ăn loại thực phẩm nào để có thể đạt kết quả như ý muốn.
Xem thêm: máy tập gym tại nhà
